Carla Gonçalves

Carla Gonçalves

Investigador Principal

Nutricionista doutorada em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição pela Universidade do Porto. Licenciada em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, onde se encontra a realizar Investigação de Pós-Doutoramento. Diretora da Licenciatura em Ciências da Nutrição da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. Possui o nível 1 do Certificado de Boas Práticas Clínicas pela UNAVE. É autora de várias publicações científicas (orcid.org/0000-0002-6113-1456) e tem como áreas de interesse o estudo na área das ciências do consumo alimentar e nutrição, nomeadamente o consumo de sal e impacto na saúde.